乌发养发、补气血，贵为“四大仙药”之一的黄精，劝你懂它多一些！

或许见过、吃过，

但很多人并不知道它是什么，

它有什么功效与与禁忌。

尤其是年轻群体，对它更是知之甚少。

但了解的人，都对它赞不绝口。

它就是传统药材——黄精。

黄精又名老虎姜，始载于《名医别录》，与人参、灵芝、茯神并称为中医的四大仙药。在古代养生学家眼中，它是神奇的延年益寿之品，有“仙人余粮”之称，又有“久服成仙”之说。

唐代大诗人杜甫更对其赞美有加，作诗云：“扫除白发黄精在，君看他年冰雪容。”

换成大白话即是：黄精能乌发、美颜、抗衰老。

黄精有这么神吗？

到底有哪些作用？

适合哪些人？

且来看看。

黄精性平、味甘，归脾、肺、肾经，具有补气养阴、健脾、润肺、益肾的作用，可谓“五脏皆补”。

因此，有三类人群尤其适合食用黄精：

一是脾胃虚弱者，表现为四肢困乏、倦怠无力、食欲不振、口干食少等。

二是肺虚燥咳者，表现为干咳无痰、少痰、鼻燥咽干等。

三是肾精血不足者，表现为腰酸腿软、头晕眼花、耳鸣、遗精、须发早白等早衰症状。

此外，内热消渴等症也适宜食用黄精。

现代研究发现，黄精含有黄精皂苷、烟酸、糖类、醌类、氨基酸及微量元素等，具有降血压及降血糖，增加冠状动脉血流量，调节血脂和延缓动脉粥样硬化等作用。

同时，它能增强人体免疫功能、延缓衰老、抗炎、抗病毒等。

服用注意：胃寒、咳嗽痰多、中寒泄泻、脾虚有湿的人忌服。

黄精炮制品有生、熟之分。

生黄精：为原药材洗净去杂质，润透、干燥者。具有麻味，服用时会使口舌麻木，刺激咽喉。

熟黄精：指蒸制过的黄精，如纯黄精蒸制、蜜制、酒制等，最推荐的是酒黄精。

黄精经黄酒蒸制后，去除了麻味，消除了刺激性及副作用，口感好，更利于服用。

同时，蒸制的过程会破坏并去除黄精的黏液质，酒助其药势，使其滋而不腻，更好地发挥补益作用，因此，日常养生滋补多用酒黄精。

经过蒸制的酒黄精祛除了麻味，变得软糯微甜，可以开罐即食，零食口感。

此外，也可以用来泡茶、煲汤、泡酒，多样吃法，让养生变得更加简单。

适当食用酒黄精进行调理，能起到乌发、抗衰老作用。是居家养生、出差旅游、加班熬夜的必备佳品。

玉修堂酒黄精，精选优质大黄精，经严格检验，按《中国药典》如法炮制，品质上乘、功效有保障。

轻便罐装，食用方便，更适合上班族。

经常加班熬夜，面黄肌瘦？长期用脑，须发早白？压力山大，食欲不振?来一罐，日常养生、调理身体就用酒黄精。

看到这里，对黄精及其功效或多或少有一些了解了吧。

除了以上这些，黄精还有数十种作用。关注我们， 下期给大家详细分享黄精在生活中的妙用！