饮食清淡的她，体检查出高血脂！到底是哪儿出了问题？
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吃素有益健康，这是我们大多数人一直相信的道理。
但平日饮食清淡的小陈同学，本以为这样可以拥有健康，却在体检“翻了车”。报告说自己居然血脂偏高！
小陈同学满脸疑问，问到：“我平时也没吃什么啊，少油少盐少肉，但为什么还会高血脂呢？高血脂还有哪些诱因？如何应对高血脂？”
今天就让小编来解答以上的问题！
什么是高血脂？
血脂是血清中的胆固醇、甘油三酯和类脂（如磷脂）等的总称。通过检查血浆中的血脂，可以预防或知晓是否患有肥胖症、动脉粥样硬化、高血脂、冠心病、糖尿病、肾病综合征，以及其他一些心血管疾病。
据资料显示，中国每年约有300万人死于心血管疾病，目前心脑血管疾病已成为我国城乡人群的第一死亡原因，占我国居民死亡原因的近40%。
最常见的心脑血管疾病是冠心病和脑血栓，其病理基础是动脉粥样硬化，而血脂异常就是引起动脉粥样硬化的主要危险因素之一。
血脂太高时，我们的身体也会出现一些表现，例如经常头昏脑涨、疲惫困倦、间歇腹痛、听力下降、角膜老年环、睑黄瘤等。
当发现这些表现时，就要引起警惕，及时就医检查和治疗。
饮食清淡还会高血脂？
不爱吃肉，饮食清淡，却还是查出了高血脂，出现这样的情况，大多是因为掉进了这3个高血脂“陷阱”里！
主食吃太多
碳水化合物摄入过多，一方面容易引起肥胖，导致血脂代谢异常。
另一方面碳水化合物中的单糖和双糖，本身又可以直接转化为内源性甘油三酯，导致高血脂特别是高甘油三酯血症的发生。
坚果吃太多
适量食用坚果可以调节血脂，但超量食用坚果，总热量增高，反而容易导致高血脂。
代谢功能出现紊乱
素食当中缺乏某些维生素，例如维生素B12，长期吃素导致这类维生素缺乏，会干扰人体脂质代谢，加重代谢紊乱，从而导致血脂升高。
血脂高了应该怎么办？
下面告诉大家一个调节饮食结构的小口诀，很简单四个字——“挑三减四”。
一挑：挑出优质蛋白
尽量摄入脂肪含量较低的优质蛋白类食物，包括乳制品、蛋类、豆制品等。牛奶要尽量选择低脂或脱脂奶。
二挑：挑出膳食纤维
保证每日主食中粗杂粮的量应占总主食量至少1/3，每天至少500g左右蔬菜和200g左右水果。
三挑：挑出健康饮品
发言人表示，经过多年的建设发展，中国空军已经成为一支由多兵机种组成的现代化战略性军种。
一减：减动物脂肪、动物内脏及坚果
肉类应选择鱼虾、禽、瘦肉。水产品尤其是深海鱼可每周食用2次，不吃鱼头、虾头和蟹黄。
坚果每日不超过一手把的量。注意晚餐不宜多食油腻食物。
二减：减甜食
少吃甜食，包括蛋糕、点心、巧克力、冰淇淋等，喝牛奶豆浆等饮品时不要单独加糖。
三减：减盐
食用过多食盐或高盐食品，可使血管壁弹性降低，为高脂血症并发症的发生埋下隐患。
四减：减烟酒
有烟酒嗜好的高脂血症患者，常因烟酒过多引起心肌梗塞、脑中风等不良后果。
高血脂重在“调”不是“治”，发现血脂偏高，首先应该通过饮食和运动来控制。
但是这个“调”往往是年轻人最难做到的，
一是工作忙，没办法实现医生长期要求的注意事项。
二是当发现有高血脂的时候超标范围已经很高，一时半刻降不下来。
所以平日大家要注意饮食作息，如若不予重视不干预，随着时间推移，后面引起在向调理也难办到。
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促进体内脂肪代谢、调节血脂、和体内抗氧化损伤等方面有积极作用。
适合经常抽烟、喝酒、熬夜、加班的职场年轻人服用。
温馨提示
血脂高的人不能一点肉和油都不吃，脂肪里含有的一些营养素是人体所必需的，只要合理控制摄入量，问题就不大。
以上就是今天与大家分享的高血脂常识了。身体是革命的本钱，无论再忙也要照顾好自己的健康，希望大家调整自己的饮食习惯和生活方式，将血脂控制在正常范围，血脂高的小伙伴，更要加强重视，定期检查。
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