冬季养生指南
时间:2021-12-30 14:54:00来源:益诊康浏览:579次
冬季是严寒的季节,户外活动减少,很容易导致体倦力乏、腰膝酸软。建议调节饮食,多吃谷类、豆类、蔬菜水果等。
今天就来给大家介绍一些冬季养生的食谱与饮食忌讳
在冬至前后,人体也是阳气刚开始滋长,必须保护长养这初生的阳气,外在环境上小心勿轻易受寒,内在的饮食选择能量较高、帮助循环的食物,可以增加抵抗力助御寒,并储备能量待来年的利用,这就是天人合一的道理。
冬季进补,是必不可少的。
在冬季,宜多食温食,少食寒凉之物,以保护颐养胃气。
寒气内应肾。肾是人体生命的原动力,是人体的“先天之本”。冬季,人体阳气内敛,人体的生理活动也有所收敛。此时,肾既要为维持冬季热量支出准备。
黏硬、生冷的食物多属阴,冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道,进入肠胃后,又容易引起体内积热而致病;食物过寒,容易刺激脾胃血管,使血流不畅,而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环,有损人体健康,因此,冬季饮食宜温热松软。
冬天肾的功能偏旺,如果再多吃一些咸味食品,肾气会更旺,从而极大地伤害心脏,使心脏力量减弱,影响人体健康。因此,在冬天里,要少食用咸味食品,以防肾水过旺;多吃些苦味食物,以补益心脏,增强肾脏功能,常用食物如:槟榔、橘子、猪肝、羊肝、大头菜、莴苣、醋、茶等。
中药酒黄精通过加黄酒炙用后,也可以用于脾胃气虚,体倦乏力,胃阴不足,口干食少,肺虚燥咳,劳嗽咳血,精血不足,腰膝酸软,须发早白,内热消渴的病症的治疗。一般的是与其他类具有补益类的药物配合使用,以加强其治疗疾病的功效。
根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则,冬季进补十分合适。
泡水,泡茶等方式是中国人常用的方式,长期饮用滋补喝出来,切片泡水后药力较小可反复泡制不浪费。
可以和鸡、鸭、牛肉、羊肉、排骨一起煲汤,每次取20-30克,待鸡、鸭、牛肉、羊肉、排骨炖熟后加入,文火慢炖5分钟即可。
蜂蜜能调节本身的味道,二者合在一起,能带来更加舒适的口感。